Отделение подготовки квалифицированных рабочих

Отделение подготовки квалифицированных рабочих

 

Ирина Николаевна Долбыш

заведующая отделением

Долбыш

• Повар, кондитер

Повар, кондитер - это не просто человек, которые колдует на кухне, и из под рук которого выходят вкуснейшие и красивейшие блюда. Он должен знать многое: структуру и специфику работы предприятий общественного питания, санитарные нормы, правила техники безопасности, провести первичную обработку сырья, отличить свежую рыбу от размороженной, правильно выбрать мясо, овощи, подготовить все это к использованию... Кроме того, повару необходимы знания о составе пищи и ее калорийности, хранении продуктов, о физиологии питания, правилах составления меню, технологии приготовления пищи и эксплуатации оборудования. Да и кушанье необходимо подать красиво, создавая из каждого блюда уникальный, неповторимый натюрморт.

Многие уже во время практики находят будущее место работы. Работа повара, кондитера очень востребована и всегда есть возможность стабильного дохода. К тому же, возможен карьерный рост, который предусматривает развитие от помощника повара до шеф — повара в престижном заведении. Спрос на шеф-повара неизменно высокий. С появлением имени за повара начинают бороться престижные рестораны, подчас его даже приглашают работать в другие страны. У хорошего повара появляется возможность создания собственных кафе, бара или ресторана. Старая русская пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора». Действительно, повару, как и врачу, нельзя быть равнодушным. Ведь от того, как накормить человека, зависит и его здоровье, и настроение, и производительность труда. А еще это такая профессия, которая требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо приятно удивлять посетителя каждый раз, когда он заходит в столовую, кафе, ресторан.

• Мастер отделочных строительных работ

Мастера строительной профессии - штукатур, маляр, облицовщик во все времена были в почете, всегда имели достаточный заработок и работу. Выдающиеся мастера этих строительных профессий увековечили свой труд в прекрасных творениях зодчества: в соборах Новгорода и в уникальных дворцах С.- Петербурга, в контурах Московского университета, и в архитектурных памятниках стиля русского модерна в Саратове, Самаре, Томске и Хабаровске. Много прекрасных фасадов и интерьеров забытых дворцов и современных коттеджей радуют глаз жителей России. Во всём этом труд строителей – отделочников, чьё мастерство восхищало не одно поколение России. Как будет выглядеть твой родной город через несколько лет? Это зависит от квалификации мастеров отделочных строительных работ, которые будут ремонтировать фасады домов и заниматься отделкой помещений. Мастер отделочных строительных работ - это квалифицированный рабочий, выполняющий отделку поверхностей различными отделочными материалами, а также производящий ремонт окрашенных, оклеенных, облицованных поверхностей и штукатурки.

• Автомеханик

Автомеханик – специалист по ремонту и техническому обслуживанию автомобилей (легковых, грузовых, автобусов), мотоциклов и др. Профессия автомеханика популярна и востребована в современном обществе. Если вы еще с детства любили заниматься ремонтом своих игрушечных автомобилей, а с возрастом это влечение не пропало, значит, вам обязательно необходимо выучится на автомеханика.

В обязанности автомеханика входит диагностика неисправностей и работа по их устранению. Ремонт может включать наладку неисправных узлов или их замену. В частности, автомеханик устанавливает и ремонтирует моторы, меняет и регулирует колёса и т.д.В своей работе автомеханик использует помимо слесарных инструментов (гаечный ключ, отвёртка и т.п.) специальное диагностическое оборудование: динамометр, автосканер и т.д. Помимо диагностики и устранения уже случившихся поломок, автомеханик контролирует техническое состояние автомобилей, выявляя возможные проблемы на ранней стадии.

СПИСОК ГРУПП

Номер группы

Наименование профессии

Мастер п/о

Староста группы

Лучшие обучающиеся

КН-0907 23.01.03 Автомеханик  Акиншин Игорь Иванович Синельников Артем  
КН-0906 23.01.03 Автомеханик  Долбыш Ирина Николаевна Лиманов Николай    
КН-1306 19.01.17 Повар, кондитер Шенкао Фатима Рамазановна Тарасенко Анжела Дубченко Александр Сергеевич, Лалаян Артём Тигранович, Матушкина Ирина Павловна, Павлова Наталья Викторовна, Пантюк Алина Сергеевна, Спицына Элла Витальевна, Тарасенко Анжела Константиновна, Шевцова Раиса Андреевна  
КН-0505 08.01.08 Мастер отделочных строительных работ Балановская Екатерина Захаровна
Гордиенко Валерий 
Свершков Василий Михайлович, Гордиенко Валерия Игоревна, Попов Владислав Андреевич, Старченко Николай Владимирович, Стахов Ростислав Ростиславович  
Яндекс.Метрика
Версия для слабовидящих