Секция «Продовольственная безопасность России»
В рамках X Международной научно-практической конференции «Современная техника и технологии: исследования разработки и их использование в комплексной подготовке специалистов» проводилась работа секции «Продовольственная безопасность России».
Модераторы секции: Меданская О.А., канд. пед. наук, доцент, доцент кафедры профессионального обучения и Кириченко И.С., канд. пед. наук, доцент кафедры профессионального обучения.
В работе секции приняли участие студенты факультета техники и современных технологий, преподаватели Невинномысского государственного гуманитарно-технического института и других учебных заведений города и края.
Тематика данной сессии была выбрана не случайно, так как продовольственная безопасность является составной частью национальной безопасности страны, сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики, системы жизнеобеспечения, а также является необходимым условием обеспечения здоровья, физической активности, долголетия и высокого качества жизни населения страны. В ходе выступлений участников конференции были рассмотрены основные направления государственной политики в сфере обеспечения продовольственной безопасности России.
В ходе подведения итогов работы секции участники единодушно выразили надежду на создание механизма внутренней продовольственной помощи населению, на усиление административной ответственности производителей пищевой продукции и должностных лиц за нарушение обязательных требований, на расширение ассортимента продуктов с пониженным содержанием жира, сахара, соли, насыщенных жирных кислот и трансизомеров жирных кислот, а также на разработку образовательных программ рационального и сбалансированного питания для населения России.
Богданова М. В., доцент кафедры ПО