Студенты факультета техники и современных технологий группы ТВ-01210 в рамках практикума по технологии приготовления продуктов общественного питания приготовили интересное и очень вкусное блюдо - Жареная картошка с грибами и сладким перцем.
Ингредиенты: картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, перец сладкий, зелень.
Гармоничное сочетание жареной картошки с грибами и луком, дополняем морковью и ароматным сладким перцем. Картофель обжариваем отдельно, а после соединяем с остальными обжаренными овощами и шампиньонами, заправляем чесноком и зеленью. В конце мы получаем яркое по цвету и вкусу блюдо.
Федорова А., пресс-секретарь студенческого совета ФТСТ
