Архив новостей

  • 2019 (111)
  • 2018 (463)
  • 2017 (243)
  • 2016 (177)
  • Карта сайта

    evrf0nhr-upd

    Закрытие проекта «Школа кулинарного мастерства»


    IMG 125222 декабря 2018 года на факультете техники и современных технологий состоялось закрытие грантового проекта «Школа кулинарного мастерства», руководитель проекта Кириченко Инна Сергеевна, канд. пед. наук, доцент кафедры профессионального обучения. Авторы - студентки гр. ТВ 01216 Кадрова Арина и Закалинская Екатерина.

    Школа кулинарного мастерства способствовала приобщению детей к взрослой йсизни, позволила планировать занятость детей-сирот, детей, попавших в трудную жизненную ситуацию, помогла им приобрести практические навыки кулинарного искусства и ориентировала на выбор будущей профессии.

    Уроки кулинарного мастерства, которые проводились по плану, позволили эффективно использовать потенциал студенческого отряда «РОСТ» и студентов направления подготовки 44.03.04 Профессиональное обучение (Производство продовольственных продуктов), а также привлекли к работе с детьми-сиротами профессорско-преподавательский состав.

    Обучение в «Школе кулинарного мастерства» прошли воспитанники ГКОУ Детский Дом № 20 «Надежда» для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (с. Балахоновское); ГКОУ «Специальная коррекционная общеобразовательная школа-интернат № 23 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья» (г. Невинномысск); Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Гавань» (г. Невинномысск); ГБПОУ «Невинномысский энергетический техникум» (г. Невинномысск); ГБПОУ «Невинномысский индустриальный колледж» (г. Невинномысск); Колледж НГГТИ; Кочубеевский гуманитарно-технический колледж - филиал НГГТИ.

    Организаторы постарались закрытие школы сделать максимально праздничным, проводилось торжественное мероприятие в виде блиц-турнира среди трех команд, которые экспромтом придумали себе название и девиз. Вела мероприятие Тамошкина Е.В., заместитель декана факультета техники и современных технологий.

    IMG 1427 IMG 1427

    Открыл мероприятие декан ФТСТ, кандидат психологических наук, профессор Сущенко С.А. Он в частности поздравил авторов, руководителя и участников проекта с завершением и отметил высокую его значимость. Далее команды включились в творческий процесс, отвоевывая у друг друга право быть первыми в ответах на вопросы, загадки, приготовлении канапе. Но как бы они не старались, все равно победила дружба и хорошее настроение. Команде № 1 «Надежда», воспитанникам ГКОУ Детский Дом № 20 «Надежда» для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (с. Балахоновское); команде «Пепси» социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Гавань» (г. Невинномысск) и команде «Котлета» ГКОУ «Специальная коррекционная общеобразовательная школа-интернат № 23 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья» (г. Невинномысск) было легко и весело на кулинарном поединке, потому что царила доброжелательная атмосфера, Елена Викторовна и Инна Сергеевна поддерживали увлеченный и заинтересованный ритм турнира, обходя все неровности профессиональными приемами и веселым юмором.

    В итоге все остались довольны, участники прошли дегустацию приготовленных блюд, в том числе и фруктового канапе; поучаствовали в кулинарных поединках, пофотографировались, но главное - каждый «ученик» «Школы кулинарного мастерства» получил сертификат об окончании. Грантовый проект завершил свою работу, хорошо, что в памяти остались только приятные воспоминания. Организаторы благодарят всех участников.


    Лоткова О.А., пресс-секретарь

     

    Яндекс.Метрика
    Версия для слабовидящих