getmanСтарший преподаватель кафедры профессионального обучения

Основное место работы: АО «Тандер» Гипермаркет «Магнит». Заведующая собственным производством

Образование: ГОУ ВПО «Невинномысский государственный гуманитарно - технический институт», 2003

Специальность: профессиональное обучение

Общий стаж работы: 14 лет

Стаж работы по специальности: 1 год

Преподаваемые дисциплины: Микробиология, санитария и гигиена питания; Оборудование предприятий общественного питания; Организация барного дела; Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания (прием КП, прием КР); Пищевые и биологически активные добавки; Практикум по кулинарии; Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности; Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (технологическая); Технология продукции общественного питания (прием КР).

Повышение квалификации:

ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет». Технологии психолого-педагогического сопровождения в системе инклюзивного высшего образования. 36 часов, 30.06.2018

ГАОУ ВО "Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт". "Оказание первой помощи" 16 часов, 02.10.2017;

ГАОУ ВО "Невинномысский государственный гуманитарно-технический институт" Применение информационно-коммуникационных технологий в образовательной деятельности. Дистанционные образовательные технологии. 72 ч, 26.10.2017

Сфера научных интересов: использование продуктов растительного происхождения в функциональном питании; формирование толерантности у молодежи Северного Кавказа через раскрытие общности этнических культур.
Яндекс.Метрика